Cebada perlada por kilo

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Cebada perlada por kilo

La cebada perlada es un cereal versátil y nutritivo, ideal para diversas preparaciones. Su uso incluye guisos, sopas y ensaladas, aportando una textura suave y un sabor delicado. En cuanto a la cocción, requiere remojo previo y una cocción prolongada para obtener su mejor textura. Entre sus propiedades destaca su alto contenido en fibra, vitaminas y minerales, contribuyendo a una dieta equilibrada y saludable.

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